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暗い雲が広がっています170.png
「もうすぐ雷雨だ」予報士のように夫

夫の姉が箱で送ってくれた岩見沢メロン、やっと3つ目の消費です
富田ファームを訪ねたとき、メロンにソフトクリームを乗せて販売していたような・・
うろ覚えですし、ソフトクリームはないんですけど、やってみた

美味しい〜
これで、あと2つ食べきれる〜(ノ^^)ノ







今日のおやつはメープルパウダーを使ってサブレです
もう少し冷凍庫で固まるのを待ってカットすれば、断面がキレイだったかな
でも、早く食べてみたくて・・待てなかった笑


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「捨てたいモード」のスイッチが入って
愛おしいお菓子の型も、可愛い転写も、ごっそり無情に捨てる毎日
大いに反省しながら、感謝しながら、過去の愛着を捨てています

私が暮らす自治体は、粗大ゴミは週3つまでと決まりがあるので
「1ヶ月なら12個の粗大ゴミが捨てられるのねー」
「1ヶ月が待ち遠しいなぁ、フフ」なんて
カレンダーを眺めながら呟いて、うっとりしてます、変だけど


粗大ゴミもその他のゴミも、運び出すのは夫の役目なので
「わ、重っ」連日、夫が玄関先で放つ声をリビングで聞いています

腰を痛めないと良いけどねぇ・・
一雨降って176.pngまた止みました
夏のお天気ですね










# by things-to-do | 2017-07-29 16:09 | 日々のこと

そういえば夏休み



食後のおやつがなくてスコーンを焼きました
ちなみに、今日のお昼に作ったのはカレー
暑さに弱い家族で、朝方目覚めるとすぐクーラー!
なので、シーンと冷え切ってる家ですから、ガスやオーブンの熱さは全然平気


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スコーン一口くれないかな?
ワンコの視線の先は、その一口をあげるべきか止めるべきか
悩んでいる夫の手

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ちょうだいちょうだい
お座りでもなんでもします

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そして勝ち誇って身を乗り出すワンコ

え?全部同じ顔に見える?
家族から見ると一枚一枚ぜーんぶ表情が違うんです〜(笑)

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「小学生は夏休みなの?」
お昼のカレーを食べながら夫が聞きます
子供たちの夏休みでてんやわんやだった日々も遠くなりました

夏は苦手だから「秋が来たらお出かけしましょう」と友人たちとも約束済みです
秋が来たら・・作るケーキの予定も日程もメモしています

夏の予定はね
ひたすら断捨離

あれもこれも、これもあれも、捨てたらこんなに気持ちが良い











# by things-to-do | 2017-07-22 13:14 | 日々のこと

梅雨明けにケーキを習う

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湿度が低く風もあって、過ごしやすい夏の幕開けです
ケーキ担当のM先生に夏らしいケーキを習ってきました
ヨーグルト生クリームを使用しています
泡立て器を使いながら「コレ、絶対美味しいだろうなぁ」と思いましたが
M先生「何だかコレ、昭和な感じのケーキでしょ?」
と、フルーツの乗せ方を工夫して、少しでも昭和感を払拭したいようでした(^^)
今時のフルーツ乗せケーキって、どんなかしら
私もたまにはケーキ屋さんのウインドウ眺めに出かけなきゃっ181.png





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三等分すると、あっという間に口の中に♪

先生、とても美味しかったです
この夏、かならず復習しますね♪







# by things-to-do | 2017-07-19 17:11 | パンとお菓子
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7月半ば
こんなに暑くなるなんて〜174.png

予約も済ませていたのでパン研修に参加して来ました
2日間で20種類あまりのパンをおさらいしました(@@;)
7年ぶりに習うメロンパン、ツォップ・・家でも作ろうと心に誓ったけど
楽しいお昼のあと、午後のレッスンは哀しいかな眠くなる・・

今回の目的はラウンド型を使ったパン作り
フカフカして美味しいんですよー
型は二つも買ってあります!
二つ焼いたら一つはお友達にプレゼントする!
待っててくれい!(o゜▽゜)o












# by things-to-do | 2017-07-15 08:54 | パンとお菓子

レモンケーキにはまる

                         

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先日、横浜の友人Kちゃん宅に持参したレモンケーキ














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今日はパウンド型で焼いてみました









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切り分けるのがむずかしそう(笑)
レモンケーキの型も持っていますけど
ふんわり焼くには少し大きめの型で焼く方が良いみたい
さっぱりしてるので家族にも好評で、張り切って何度も作っています
美味しい匂いに引かれて、ワンコがそばから離れない〜♪















# by things-to-do | 2017-07-05 15:58 | パンとお菓子

大好きな食器の記録を中心に・・


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